Der Weinkeller

Der Weinkeller

Die frischen Weiß­weine und würzigen Rotweine des 1000­jährigen Weinan­baugebietes von Pannonhalma ver­danken ihren guten Ruf neben den Gegebenheiten der übrigen Weinorte der Gegend vor allem der hervorragenden Lage der Weinberge von Nyúl und dem Können der hiesigen Winzer. Im hauseigenen Weinkeller kommt der Besucher in den Genuß von Weinen aus eigenem und regionalem Anbau. Unsere Weine werden von Hand, auf traditionelle Weise, mittels Fassgärung produziert und wurden bei Wettbewerben unseres Gebietes mit Sonderauszeichnungen, goldenen und silbernen Plaketten prämiert. Anhand ausgewählter Spezialitäten aus den besten Weinkellern des Landes kann der Besucher eine Reise durch die Geschmacksvielfalt der verschiedenen Weinregionen Ungarns von Tokaj bis Villány unternehmen.

Im Rahmen von Weinproben vermittelt der Wirt seinen Gästen (je nach Wunsch einzeln oder in Gruppen) ein Grundwissen über Wein im allgemeinen, Geschichte des Weins und Winzerkenntnisse. Darüber hinaus organisiert der Wirt auf Anfrage Weintouren, die dem Weinliebhaber Einblick in die besten Wein­keller Ungarns gewähren und Gelegenheit zum Probieren der erlesensten Weine des Landes bieten. Auf Wunsch werden Raritäten und musealische Weine besorgt.

Achtung! Die Weinverkostung findet nur zu einem vorher vereinbarten Termin statt. Am Sonntag gibt es keine Weinprobe!

  • Image 01
  • Image 02
  • Image 03
  • Image 04
  • Image 05
  • Image 06

dibbuk.hu
A Nyúlon túl: Szél Fiai Cellárium: Tibor apátok bora – kritika- Dibbuk - Gasztronómiáról - kíméletlenül
Kicsit sok is a jóból; ennyi humor alig fér el a palackon, „Tibor apátok bora”, Pannonhalmi Nyúl-York-i Priszling, ráadásul Nyúlról, a Szél Fiai Celláriumtól… Ez egy picit túlzás, és ha idevesszük a kézzel rajzolt palackdíszítést, meg a csavaros tetejt is; alapos okunk van gyanakodni. … - Cikk PDF-ben

Zusätzliche Informationen: